少し前の話になるのですが、大阪府福島にある人気ラーメン店「ラーメン人生 JET」に行ってきた。
店自体は何回か来たことがあり、いつもは混ぜそばばかり食べていたので、初の濃厚鶏つけ麺を注文。
ま~おいしいのはお墨付きかと思い「特盛」を注文。
個人的につけ麺は、麺にスープを絡めて食べるものだと思っていて、
スープは濃厚だったが、ツルツルした細麺でスープと一体化していないというか、
ただスープに付けているだけでちょっと私には物足りない感じ。
味は普通。(決して美味しくないわけではないが、次はもういいかなー・・・)
味もそうだが、もっとガッカリしたことがあり、
お金を出してつけ麺を特盛にしたのに、麺の量とスープの量が合ってない。
麺を半分くらい残して、スープはスカスカの状態。
店員にスープの追加を依頼したら「うちはやってません。」と断られた。
・・・いやいや、こっちは金出して特盛にしてるのに、断るってどーゆーことやねん!!
頑張って麺だけで残りを食べようと進めたが、3分の1程度残してギブ。
食券を買う前に事前にスープの追加ができるかどうかを確認していなかった私にも非はあるが、
ちょっと店の対応にはガッガリだった。
混ぜそばやラーメンはまぁ無難においしいので、よかったらぜひ。
筆者お勧めのラーメン屋も記事に上げているので、こちらも見てもらえると嬉しい。
以上。